15位
[包丁]【業務用厨房調理用品キッチンガーデン】
品 名正本 ハイパーモリブデン鋼ツバ付文化包丁(両刃)18cm仕様 全長:300mm170g背厚:2.0mm備考写真:21番 関連商品 「正本 ハイパーモリブデン鋼ツバ付文化包丁(両刃)」カーボン量1.0以上含有のモリブデンバナジウム鋼は高硬度で耐磨耗性に優れシャープな切れ味が持続します。またハンドルはジュラコンを採用し、強度・弾性などに優れ劣化しにくく食器洗浄機にも対応し抗菌剤配合で衛生面においても優れています。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。《18cm》新コード:4-0243-2101、旧コード:3-0193-2101、JANコード:4562208175387
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